高铬球的质量可以通过以下方法进行辨别：

　　含铬量：高铬球的含铬量应大于10.0%，含碳量应在1.80%-3.20%之间。

　　硬度：高铬球的硬度应大于58HRC，冲击值应大于3.0J/cm2。

　　处理方式：为达到高硬度，高铬球必须经过高温淬火和回火处理，目前国内采用的淬火方式有油淬和风淬两种。

　　表面颜色：如果高铬球表面呈暗红色，说明产品已经过高温回火处理，如果表面仍呈金属本色，说明产品没有经过高温回火处理。

　　通过以上方法，可以有效地辨别高铬球的质量。需要注意的是，以上方法只是初步判断，如果需要更精确的质量检测，建议送专业机构进行检测。